जमशेदपुर : हेल्दी जीवन की चाहत हम सभी को होती है. कहा भी जाता है स्वास्थ्य से बढ़कर कोई धन नहीं है. एक स्वस्थ शरीर के बिना हम बहुत से कार्यों से वंचित रह जाते हैं. लगातार अपनी सेहत के प्रति सजग रहकर और हेल्दी लाइफस्टाइल फॉलो करके हम कई बीमारियों से बच सकते हैं. आज हम आपको हीमोग्लोबिन की कमी को दूर करने का देशी नुस्खा बताने वाले है. जिससे आपका ऐलोपैथी गोलियों पर निर्भरता बहुत कम हो जाएगी. जब शरीर में आयरन की कमी होती है, तब हमारे शरीर में खून की मात्रा भी घटने लगती है. इस स्थिति को ही हीमोग्लोबिन की कमी होना कहते है. शरीर में खून की कमी से बहुत सी बीमारियां होने की आशंका होती है. जिसमें मुख्यत: एनीमिया, ब्लड लॉस, गैस, लो एनर्जी लेवल और इम्यूनिटी कमजोर होना शामिल हैं. ऐसे में डॉक्टर हमें हीमोग्लोबिन की कमी को दूर करने के लिए विभिन्न गोलियां देते हैं. हीमोग्लोबिन की कमी से बचने के लिए हमें कुछ आयरन से भरपूर चीजों का जूस बनाकर सेवन करना चाहिए. (नीचे भी पढ़ें)

हलीम ड्रिंक – हलीम ड्रिंक बनाने के लिए आप आधा कप पानी में एक चम्मच हलीम और दो चम्मच नींबू का रस मिलाकर इसे दो घंटे के लिए छोड़ दें. दो घंटे के बाद तैयार है आपका हलीम ड्रिंक. हलीम ड्रिंक पीने में भी बहुत स्वादिष्ठ होती है. आपको बता दे कि हलीम एक तरह का बीज होता है. जिसे गार्डन क्रेस सीड या हलीवा सीड के नाम से भी जाना जाता हैं. यह दिखने में छोटे लाल बीज की तरह होता है. हलीम बीज में आयरन, फाइबर, विटामिन सी, ए, ई और प्रोटीन प्रचुर मात्रा में पाई जाती है. आयरन रिच होने के कारण यह खून में हीमोग्लोबिन की कमी नहीं होने देता. साथ ही साथ यह लाल रक्त कोशिकाओं को बढ़ाता है. आधा चम्मच हलीम के बीजों में 6 मिलीग्राम आयरन पाया जाता है. (नीचे भी पढ़ें)

चुकंदर या बीट रूट ड्रिंक – चुकंदर का जूस बनाने के लिए दो मीडियम साइज के चुकंदर के छोटे छोटे टुकड़े कर ले. अब इसमें एक खीरा, नींबू का रस मिलाये और जूसर में पीस ले. आपका आयरन रिच ड्रिंक तैयार है. चुकंदर में आयरन की बहुतायत मात्रा होती है. चुकंदर के सेवन से हमारे शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं की संख्या में इजाफा होता है. इसके साथ साथ ऑक्सीजन की सप्लाई चेन में भी सुधार होता है. (नीचे भी पढ़ें)

आलूबुखारा ड्रिंक – आलूबुखारा ड्रिंक बनाना बहूत आसान है. इसे बनाने के लिए चार-पांच आलूबुखारा ले, उसमे एक कप पानी, दो तीन चम्मच चीनी और स्वादानुसार नींबू का रस मिलाए और जूसर में पीस ले. आलूबुखारा में आयरन की मात्रा बहुत ज्यादा होती है. आलूबुखारा के सेवन से शरीर को एनर्जी मिलती है और ब्लड शुगर को भी कंट्रोल में रखा जा सकता है. तो एक आलूबुखारा ड्रिंक से करे कई समस्याओं का समाधान. (नीचे भी पढ़ें)

पालक और पुदीना ड्रिंक – ठंड के दिनों में हरी सब्जियों की बहार होती है. पालक से तैयार विभिन्न व्यंजन स्वाद के साथ साथ सेहत में भी चारचांद लगा देते है. हीमोग्लोबिनी की कमी को इससे दूर किया जा सकता है. आयरन के सबसे अच्छे स्रोत में पालक का नाम शुमार है. इस ड्रिंक को बनाने के लिए तीन सौ ग्राम पालक को बारीक काट ले और कुछ पुदीने की पत्तियों के साथ एक कप पानी मिलाकर जूसर में पीस ले. मिश्रण को अच्छी तरह से छानकर इसमें स्वादानुसार नींबू और जीरा पाउडर मिलाकर इसका सेवन करे. (नीचे भी पढ़ें)

नोट : उपर दी गयी जानकारी किसी भी चिकित्सीय सलाह का विकल्प नहीं है. यह सिर्फ आपको जानकारी के लिए दी गयी है. अगर गंभीर बीमारी हो तो इसका सेवन करने से पहले डॉक्टरों की सलाह जरूर ले.