

जमशेदपुर :दीपावली एवं छठ पूजा त्यौहार के मद्देनजर खाद्य समाग्रियों के मिलावटखोरी पर रोकथाम के लिए अभिहित अधिकारी-सह- अनुमंडल पदाधिकारी, जमशेदपुर संदीप कुमार मीणा के निर्देशानुसार खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी ने जमशेदपुर के साकची स्थित खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण एवं नमूना संग्रहण किया. इस दौरान उन्होने मेसर्स अमूल सॉपी, टैंक रोड साकची से लो फैट पनीर, मेसर्स गो डेयरी से पनीर तथा मेसर्स नादिया मिष्ठान भंडार से पेड़ा का प्रवर्तन नमूना लिया जिसे रासायनिक जांच हेतु राज्य खाद्य जांच प्रयोगशाला, नामकुम भेजा जाएगा.(नीचे भी पढ़े)

खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी ने बताया कि यदि उक्त खाद्य नमूने में मिलावट की पुष्टि होती है तो खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के तहत विधि सम्मत कार्रवाई की जायेगी. सभी मिठाई दुकानदारों को सलाह दी जाती है कि पनीर एवं खोवा का ज्ञात स्रोत से खरीद कर ही बिक्री करें, जांच के दौरान यदि मिलावटी एवं अज्ञात स्रोत से लाये गये पनीर तथा खोया पाया जाता है तो मौके पर नष्ट करने की कार्रवाई की जाएगी. साथ ही मिठाई के डिस्प्ले बोर्ड में मिठाईयों के अंतिम उपयोग की तिथि अंकित कर के ही बिक्री करें, बिल में एफएसएसएआइ नंबर अंकित करना सुनिश्चित करें.